BARBECUEN, LUNCH OF BUFFET MEER......... of bel 06-51 244 870 Online brochure downloaden
Catering
De meeste collega's schippers werken met een catering
bedrijf, daar hoeft niets mis mee te zijn. Maar zij kunnen natuurlijk nooit
tippen aan de vers aan boord gemaakte maaltijden zoals die op de 'Vriendschap'
geserveerd worden. Vroeg in de morgen worden de boodschappen gedaan. Van iedere
dag wordt een draaiboek gemaakt.
Er is een boodschappen lijst neergelegd bij de
bakker, slager, groenen en vis boer. Verse en kwalitatief hoogwaardige
ingrediënten worden gebruikt om dat aan boord te bereiden. Margot heeft de
leiding in de kombuis en is daar dan ook gediplomatiseerd voor opgeleid. Haar
hele ziel en zaligheid is terug te vinden op de buffet tafel.
De luch
In de groenen soep bijvoorbeeld, bij de lunch zit uiteraard
verse groeten, maar ook zelf gedraaide ballen van het beste smakelijk
rundvlees. In buffet vorm zijn er drie verschillende lunches, van een
eenvoudige soep met broodjes tot een luxe lunch met speciale brood, vlees en
vis soorten. Een mooi opgemaakte huzaren salade maakt het helemaal af!
Het buffet
Monnickendam heeft van oudsher een vis verwerkende industrie,
er zijn dan ook nog steeds enkele rokerijen en vis handels daar te vindt. Een Monnickendamer
heeft verstand van vis en deze versheid en hoge kwaliteit vindt je terug op het
buffet aan boord van de 'Vriendschap'.
Een keurslager levert het vlees, alleen het aller beste
wordt gebruikt en geserveerd. Men kan dan wel met de beste ingrediënten werken!
Niets is echter zo belangrijk als de presentatie. Dat is ook iets wat met een
gerust hart aan de crew kan overlaten.
De barbecue
Voor de barbecue gaan wij veelal achter de beschutte bomen van het recreatiepark Hemmeland voor anker. Op het achterdek wordt voor de vis liefhebbers 5 grote zalmforellen gerookt, alleen al die geur zal u doen watertanden.
De barbecue wordt in een buffet vorm aangeboden. Dat houdt in dat binnen een buffet tafel wordt klaargemaakt waar alles op geserveerd wordt, ook het vlees.
Onbeperkt kunt u opscheppen, wij stoppen pas als iedereen te kennen heeft gegeven voldaan te zijn.
Zeilend Partyschip
Zeilend Partyschip vof heeft het kantoor aan boord van het charterschip
de 'Vriendschap' (Europa nummer 2605611) Correspondentie adres is
Postbus 142 1140 AC Monnickendam. Telefonisch zijn wij het
beste bereikbaar op het mobiele nummer 06-51 244 870
Er zijn wel zogenaamde vaste nummers, in de winter is dat tel;
0299-650144 en de fax is dan 0299-650145, alleen beschikbaar als wij
thuis en niet op vakantie zijn. In de zomer hebben wij tel; 0299-
675638 en als fax 0299-675562 ook weer, als we niet uitgevaren zijn.
Er worden groepsuitjes georganiseerd van 5 personen op een partyjacht
'Nestor' tot wel 500 personen op het partyschip 'Vriendschap' in
samenwerking met enkele collega's.
De thuishaven is Monnickendam. Andere opstap- havenplaatsen is in overleg ook mogelijk.
Koos en Margot Oudhuis zijn de eigenaars van de 'Vriendschap' Margot
doet met twee medewerkers de catering en Koos het vaar gedeelte met een
assistent schipper.
In de winter (15 oktober tot 15 april) ligt het schip aan het Prooien t.o. nummer 1, in de binnenstad van Monnickendam.
In de zomer maanden is onze vaste stek in de Jachthaven Hemmeland
(Num.1) als allerlaatste schip aan de kop kant van de A steiger
Rabobank 33.02.53.352 KvK 37088498 – BTW 8069.22.497.B.01
www.zeilendpartyschip.nl - info@zeilendpartyschip.nl
Websites
Er is voor iedere activiteit aan boord van de 'Vriendschap' een
eigen website gebouwd, teambuilding is immers geheel iets anders dan
trouwen of een bedrijfsuitje.
Alle sites beginnen met zeilend. In het begin hebben wij www.zeilendpartyschip.nl en www.zeilendpartyjacht.nl gemaakt, deze zijn al heel wat jaren actief. Sinds kort zijn nu ook op het net www.zeilendteambuilding.nl www.zeilenddagjeweg.nl www.zeilendetrouwlocatie.nl www.zeilendbarbecuen.nl en www.zeilendestartpagina.nl ,die
als portaal bedoeld ls om als vangnet te dienen bij de zoekmachienes.
In aanbouw is nu , www.zeilendvergaderen.nl www.zeilendpersoneelsfeest.nl
, www.zeilendbuffet.nl , www.zeilendbedrijfsuitje.nl www.zeilendebruinevloot.nl www.zeilendechartervaart.nl www.zeilendcharterschip.nl en www.zeilendlunchen.nl .
Iedere website krijgt zo zijn eigen bijpasende verhalen en foto's.
Door de jaren heen is een grote collectie mooie foto's verzameld,
zowel van het varen met, als van de neven activiteiten rondom de 'Vriendschap'.
De tientallen foto's worden getoond in een slite show, iedere website en de
pagina's zijn daarin verschillend, waardoor het bijzonder aantrekkelijk wordt
deze allemaal te bekijken.


